Eritritol – 10 kg | Edulcorante Natural para Repostería y Alimentación Saludable

Descripción del producto

El eritritol es un edulcorante natural de origen vegetal, ampliamente utilizado en la repostería saludable y en la alimentación consciente. Se presenta en formato puro, con sabor dulce limpio y agradable, muy similar al azúcar tradicional, pero sin calorías y sin provocar picos de glucosa.

Gracias a su excelente estabilidad térmica, el eritritol es perfecto para hornear, cocinar y endulzar bebidas frías o calientes. No deja regusto amargo y se disuelve fácilmente, lo que lo convierte en una alternativa ideal al azúcar blanco y a otros edulcorantes artificiales.

Este producto es especialmente apreciado por personas que siguen dietas keto, low carb, sin azúcar, así como por diabéticos y consumidores que buscan reducir su consumo calórico sin renunciar al sabor.

Beneficios principales

• 0 calorías
• Índice glucémico 0
•  No eleva los niveles de azúcar en sangre
•  Apto para dietas keto, low carb y diabéticos
•  No provoca caries
•  Sabor natural, sin regustos artificiales

¿Por qué elegir eritritol frente al azúcar?

El eritritol endulza aproximadamente un 70 % como el azúcar, pero sin sus efectos negativos. A diferencia del azúcar refinado, no contribuye al aumento de peso, no genera dependencia y es mucho mejor tolerado por el organismo.

Además, es uno de los pocos edulcorantes que no fermenta en el intestino, lo que reduce significativamente las molestias digestivas cuando se consume con moderación.

Usos recomendados

•  Repostería saludable (bizcochos, galletas, tartas)
•  Café, té e infusiones
•  Yogures y postres caseros
•  Bebidas frías
•  Elaboraciones sin azúcar

Puede utilizarse solo o combinado con otros edulcorantes naturales como la stevia para ajustar el nivel de dulzor.

Ingredientes

• Eritritol 100 % puro

Información nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 0 kcal
• Grasas: 0 g
• Hidratos de carbono: 100 g
  • de los cuales azúcares: 0 g
• Proteínas: 0 g
• Sal: 0 g

Modo de uso

Sustituir el azúcar según preferencia. Como referencia, usar un 20–30 % más de eritritol para alcanzar un dulzor similar al azúcar tradicional.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.

Producto ideal para

Personas que buscan un edulcorante natural, saludable y versátil, sin renunciar al sabor dulce en su día a día.