Leche de coco en polvo al por mayor 15 kg – 97% Extracto de coco vegano

Leche de coco en polvo al por mayor 15 kg – 97% Extracto de coco vegano

Nuestra leche de coco en polvo al por mayor (15 kg) contiene 97% extracto de coco vegano, sin lactosa y apta para veganos.

Es un producto natural, sin gluten, sin lactosa y con alto contenido en grasas saludables, perfecto como alternativa a la leche convencional en múltiples aplicaciones industriales y de repostería.

Beneficios principales

• 100% vegano y sin lactosa – apto para dietas veganas y vegetarianas.
• Alto contenido en grasas saludables (64,6 g/100 g).
• Ideal para producción a gran escala en panaderías, fábricas de snacks, batidos proteicos, helados, repostería, barritas energéticas y productos dietéticos.
• Fácil de almacenar y usar gracias al formato en polvo.
• País de origen: Vietnam, garantía de calidad en producción de coco.

Información nutricional (por 100 g)

• Energía: 2931 kJ / 700 kcal
• Proteínas: 6 g
• Grasas: 64,6 g
• Hidratos de carbono: 26 g (de los cuales azúcar: 12 g)
• Sal: 0,08 g

Aplicaciones en la industria alimentaria

• Panaderías y pastelerías: elaboración de bizcochos, galletas, rellenos y cremas.
• Fábricas de barritas energéticas y snacks: como ingrediente natural y vegano.
• Productores de batidos y suplementos deportivos: fuente de energía y sabor.
• Heladerías y repostería industrial: cremosidad sin lactosa.
• Marcas de productos veganos y sin gluten: ideal para ampliar el catálogo saludable.

Presentación y logística

• Formato: Caja de 15 kg
• Conservación: lugar fresco y seco, lejos de la luz solar.
• Vida útil: 12-18 meses (dependiendo del lote).