Levadura Nutricional Inactiva 100% Natural para una Alimentación Saludable
Descubre la Levadura Nutricional Inactiva MaxiVio 1 kg, un ingrediente imprescindible para quienes buscan enriquecer su alimentación con proteínas vegetales y un delicioso sabor naturalmente similar al queso.
Gracias a su textura en copos y su agradable sabor umami, es perfecta para añadir a una gran variedad de recetas sin necesidad de cocinar. Es una excelente opción para personas veganas, vegetarianas y cualquier persona que desee incorporar más proteínas y fibra a su dieta diaria.
¿Qué es la levadura nutricional?
La levadura nutricional es una levadura inactiva obtenida a partir de Saccharomyces cerevisiae. Después de su cultivo, se desactiva mediante calor, por lo que no fermenta ni hace crecer masas.
Su principal característica es su agradable sabor intenso, ligeramente parecido al queso curado y a los frutos secos, lo que la convierte en uno de los ingredientes favoritos de la cocina vegetal.
Beneficios de la Levadura Nutricional
✔ Rica en proteínas vegetales
✔ Alto contenido en fibra
✔ Bajo contenido en azúcares
✔ Sin azúcares añadidos
✔ Ideal para dietas veganas y vegetarianas
✔ Sabor umami natural
✔ Muy versátil en la cocina
✔ Fácil de incorporar a cualquier receta
✔ Ingrediente natural
¿A qué sabe?
La levadura nutricional posee un sabor intenso y agradable con notas que recuerdan al queso parmesano, frutos secos y umami.
Por ello es ampliamente utilizada para potenciar el sabor de numerosos platos sin necesidad de añadir queso.
¿Cómo utilizar la levadura nutricional?
Puedes añadir entre 1 y 3 cucharadas al día, según tus preferencias.
Es perfecta para:
🥗 Ensaladas
🍝 Pasta
🍕 Pizza
🥔 Patatas
🥣 Sopas
🥬 Verduras
🍚 Arroz
🥪 Bocadillos
🌮 Tacos
🥙 Wraps
🍔 Hamburguesas vegetales
🧀 Queso vegano casero
🥣 Cremas de verduras
🍿 Palomitas
🥚 Tortillas
🥔 Puré de patatas
🥗 Bowls saludables
También puede utilizarse como condimento directamente sobre los alimentos.
Ideal para recetas veganas
La levadura nutricional es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina vegana gracias a su intenso sabor.
Es ideal para preparar:
- Queso vegano
- Salsa vegana
- Pesto
- Bechamel vegetal
- Cremas
- Patés vegetales
- Aliños
- Salsas para pasta
¿Quién puede consumirla?
Esta levadura nutricional es ideal para:
✔ Veganos
✔ Vegetarianos
✔ Deportistas
✔ Personas que buscan aumentar el consumo de proteínas vegetales
✔ Personas que desean enriquecer sus recetas de forma sencilla
Ingredientes
100 % Levadura Nutricional Inactiva (Saccharomyces cerevisiae).
Información nutricional
Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1370 kJ / 327 kcal
Grasas: 5 g – de las cuales saturadas: 1,7 g
Hidratos de carbono: 9 g – de los cuales azúcares: 8 g
Fibra alimentaria: 27 g
Proteínas: 50 g
Sal: 0,5 g
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Cerrar bien el envase después de cada uso.
Formato
Contenido neto: 1 kg
Envase con cierre hermético para una mejor conservación del producto.
¿Por qué elegir MaxiVio?
✅ Producto cuidadosamente seleccionado
✅ Alta calidad
✅ Envasado en España
✅ Excelente relación calidad-precio
✅ Envío rápido
Preguntas frecuentes
¿La levadura nutricional es lo mismo que la levadura de pan?
No. La levadura nutricional está inactiva y no sirve para hacer crecer masas.
¿Se puede cocinar?
Sí. Puede añadirse durante la cocción o espolvorearse directamente sobre los alimentos.
¿Es apta para veganos?
Sí, es un producto apto para dietas veganas y vegetarianas.
¿Cómo se conserva?
Se recomienda mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco.
¿Qué cantidad se recomienda consumir?
Puede añadirse entre una y tres cucharadas al día, según el gusto y la receta.
¿Tiene sabor a queso?
Su sabor recuerda de forma natural al queso curado gracias a su intenso perfil umami.
¿Por qué comprar Levadura Nutricional MaxiVio?
La Levadura Nutricional Inactiva MaxiVio 1 kg es una excelente elección para quienes buscan un ingrediente versátil, rico en proteínas y fibra, con un delicioso sabor umami que mejora una gran variedad de recetas. Su formato de 1 kg resulta ideal para un uso frecuente tanto en el hogar como en cocinas profesionales.
Origen: Francia









Ana Eva Hueso Hortas (propietario verificado) –
Rosa Lazaro Garcia (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Producto de calidad
Eduard (propietario verificado) –
Perfecta
JOSÉ V. (propietario verificado) –
Olga (propietario verificado) –
Me gustaría tabla nutricional completa.
Rosa Lazaro Garcia (propietario verificado) –
Diana Párraga Calvo (propietario verificado) –
Rosa (propietario verificado) –
Buena relacion calidad&precio
Beatriz Juan Puñales (propietario verificado) –
Tanto el proceso de compra como la entrega fueron estupendamente. El producto llegó rápido y sin problema, me gustó mucho la calidad!
Jimena J. (propietario verificado) –
Isabel (propietario verificado) –
Es muy buena y además sin gluten por lo que puede tomarla también mi hija que es celíaca
Rosa Lazaro Garcia (propietario verificado) –
Paula C. (propietario verificado) –
El paquete llegó mal envuelto y la bolsa rota, había mucha levadura por toda la caja. Si no hubiese sido por la urgencia de necesitarla la habría devuelto. Una pena
Argentina P. (propietario verificado) –
Verónica (propietario verificado) –
Perfecta y bien de precio, lo recomiendo
Rosa Lazaro Garcia (propietario verificado) –
Lautaro Mansilla (propietario verificado) –
La mejor lavadura que existe
Cristina (propietario verificado) –